“Restaurante”

El lugar ideal para degustar de los platillos más exquisitos, donde usted puede encontrar la cecina típica de zona o los pescados y mariscos más frescos criados en la granja acuícola de las Grutas de Tolantongo.

De igual forma en los sitios de comida externos al restaurante podrán degustar la barbacoa, exquisito platillo típico de la región, elaborado con cordero donde se combina la cocina prehispánica con el sabor casero, elaborada con la receta que ha pasado de padres a hijos, utilizando ingredientes naturales que crecen en nuestro entorno, el borrego, que se entierra entre piedras candentes, cobijado por pencas de maguey que le dan el sabor que la hace inconfundible al paladar más conocedor, acompañado del mejor complemento, tortillas hechas a mano y un delicioso café de olla.

 Ponemos a su disposición el Restaurante "Las Palomas" y la cocina económica "El Huamuchil", alternando su horario de servicio en el transcurso de la semana.

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Para que vivas un fin de semana diferente, te invito a visitar Tolantongo, un oasis con un maravilloso río y una series de pozas, escondido dentro de un desierto en San Cristóbal, Cardonal, Hidalgo. ¡Atrévete a descubrirlo!Un destino ideal para la relajación, lejos de la civilización y sin señal de celulares, es sin duda Tolantongo. Un paraíso que esconde grandes maravillas, ríos, cascadas, grutas, aguas termales y unas series de pozas que sorprenden por su maravillosa vista a la naturaleza.

¿Cómo llegar? Desde la Ciudad de México toma la carretera a Pachuca, antes de llegar a Actopan toma la desviación hacia Ixmiquilpan. De Ixmiquilpan a las grutas son aproximadamente 20 minutos y tienes la oportunidad de vivir la adrenalina bajando por una barranca llena de curvas hasta llegar a la entrada de este paraíso. Si prefieres ir en autobús desde la Ciudad de México, en la central camionera del Norte tienen rutas hasta Ixmiquilpan. Al llegar puedes tomar un taxi o transporte público hasta Tolantongo, que te cobra alrededor de $20 pesos.
La entrada cuesta $ 140 pesos por persona, (10 USD)., una vez que ingresas viene la decisión más importante, ir primero al río donde están las cascadas y las grutas o bien disfrutar de las pozas con aguas termales con una maravillosa vista a la  naturaleza.
Mi recomendación es tomar la primera ruta. Dirígete hacia el río, nada contra corriente en sus hermosas aguas turquesas y siéntate en alguna roca a recibir un relajante masaje mientras cae el agua. Después camina hacia las grutas, donde encontrarás alrededor de 3 cascadas. En una de las grutas hay un túnel de aproximadamente 40 metros de profundidad, en el cual uno se siente como si estuviera dentro de un sauna, ya que la temperatura oscila entre los 35 y 38 grados centígrados, temperatura perfecta para desintoxicar el cuerpo.

http://blog.mexicodestinos.com/2015/06/un-paraiso-escondido-llamado-tolantongo/